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大连海参商会酝酿编撰产业白皮书促产业健康发展

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品牌与品质的合一-獐子岛集团海参事业部总经理刘明
獐子岛集团海参事业部总经理刘明  2016/12/22 10:32:46  阅读:5116

品牌与品质的合一
——不负大连海参之盛誉

獐子岛集团海参事业部总经理刘明 

 
尊敬的各位领导、各位来宾:

很高兴参加本次大连海参商会会议!

大连海参,是一个为幸运之神所眷顾的名字,不论是造化所赋予的优越的自然环境,还是中国千百年来的古籍、药典中的推崇,大连海参都拥有着无可比拟的先天优势,为大连这座城市的名片上添加了浓厚的一笔的同时,也造就了包括各位会员在内的诸多优秀企业和品牌。

近年来,由于养殖技术的不断提升,导致海参养殖的适应范围迅速扩张,加之受限于海参农业产品的属性和市场认知的束缚,海参产品的生产工艺和产品形态尚未出现颠覆性的突破,海参行业的门槛大幅度降低,更多人将目光投向这片市场,一时间大江南北涌现处大量的海参产业。产量的激增及国内商业环境的变化,使得供求关系迅速发生逆转,同时因为产品品质良莠不齐、乱象与丑闻频出,全国海参市场遭遇前所未有的挑战。

由于市场的变化,引发了部分企业的恐慌,出于不同目的的快速回笼资金行为迅速蔓延市场——欲撤资脱身者有之、苦求生存之地者有之,一时间价格战打响各渠道、各区域市场,你方未唱罢,我方已登场。产量、价格与市场渠道的严重不匹配,导致市场空间越来越拥挤,利润和市场增长的前途却日渐黯淡,残酷的竞争继而推动海参商战的红海愈发鲜血淋漓,又更一步激化了行业寒冬。

但是产品的价值,不仅仅取决于市场需求,其重要因素是生产商品所需的社会必要劳动的投入,价格战不仅仅是在消耗厂商的应得利润,产品本身的品质也随之失去了保障,这种自我贬值,对整个行业的声誉和生存来说都是一场无法估量的灾难。

要逆转海参行业目前的窘境,亟需大家时刻保持对市场的敬畏之心,共同加强自律,在产品质量问题上永不懈怠,持续提升大连海参高品质、高营养的品牌优势,共同维护和捍卫大连海参的盛誉,这是保证行业利润和企业生存的最根本原则。以质量谋取、获得应得利润和长远发展?还是以质量、利润的牺牲换得苟延残喘,这从来都应该构成一道选择题。

今日的消费升级,要求我们为消费者创造不一样的品质供给。确保品质,其中所涵盖的内容也需要新的定义,客户体验的提升将是在海参摆脱产品同质化的桎梏前的重要内容,实体终端在电商多年来的强力冲击下仍然稳占市场一席之地,客户体验的力量由此可见一斑。客户体验还是向客户展示海参魅力所在的重要渠道,作为经营者,我们不怕、也更需要让消费者成为深入了解海参价值所在的海参产品专家,这是以市场自然选择为助力,淘汰鱼目的必经之途。
同时,作为海参企业,对行业中的同品牌企业的定位也需要重新思考——身边林立的众多同类品牌,究竟是在商业红海中夺食的对手,还是相互协助帮衬、一同杀向蓝海的战友,大连海参商会成立十一年来给行业带来的带动作用已经诠释了一切。

今天的主题是“重铸信心,共谋跨越”,古今中外,都这样一句话——“能力越强,责任越重”。在全国海参企业13枚“中国驰名商标”中,大连的海参企业占9枚,几乎都被今天参加会议的会员企业所囊括,大家都是具有极高的市场占有率和品牌知名度的企业,是构建大连海参行业的重要组成,重振行业之风,必然需要借势我们每一个品牌的影响力和号召力,坚持价值与品牌的相符、合一,带动整个行业的声誉提升和市场的信任度的再培育,谋求行业的再度跨越,这也是大连海参商会每一个会员企业的义务和责任。

我谨代表獐子岛集团,作为大连海参商会会长单位,再次郑重承诺:獐子岛将实施更加严格的海参产品追溯制度,从源头保护消费者合法权益;实现海参产品供应链公开化、透明化,以企业自律引导行业自律,共同规范市场秩序,维护行业形象和信用,促进大连海参行业健康可持续发展。

也在此向大连海参行业的各企业呼吁:以品质为品牌的保障,不负大连海参的盛誉!



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