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大连海参商会酝酿编撰产业白皮书促产业健康发展

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大连市旅顺口区加强海珍品质量安全管理 确保全区海参质量安全
旅顺口区海洋与渔业局  2016/12/30 10:14:50  阅读:2876

旅顺口区加强水产品质量安全管理,全面落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的工作任务,制定《旅顺口区2016年水产品质量安全专项整治工作方案》,建立水产品质量安全管理长效机制,确保全区水产品的质量安全。

2016年,旅顺口区加大海洋牧场建设,大力发展海珍品养殖,新增海洋牧场建设面积2000亩,底播海参、鲍鱼、海胆等海珍品苗种2亿粒。随着冬季的来临,到了海参养生滋补的季节,海参市场需求量也逐渐增大。日前,海水温度下降,正是海参大量采捕时节,旅顺口区海参大部分以海水底播参及海洋野生参为主。为保证全区海参的质量安全,区海洋与渔业局不断加大对海参育苗、养殖及加工企业的管理,定期到育苗室、海区进行苗种和水质的抽样检查,完善“五项制度”、“三项记录”,确保全区育苗室的水产苗种无违禁渔药投放。同时,完善出口水产品质量安全示范区管理系统,并将其拓展到全区水产养殖、育苗、初级加工企业,引导全区海参养殖加工企业坚持走“高质量、高品质”路线,打响旅顺海参品牌,为全区海参产业及水产行业的健康发展打下坚实基础。


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